Hoy estreno este cuaderno divino de recetas de @papeteriedg (amé esa cucharita en la tapa?), y mientras anoto la primer receta, se las paso a ustedes??
MOUSSE de LIMÓN??
Es muy fácil y sale riquísima.
PROCEDIMIENTO
✔️Exprimen el jugo de tres limones y lo mezclan con un tarro de leche condensada de 397 gr.
✔️Baten a punto chantillí un pote de crema de leche de 350 cc. y luego unen las dos mezclas con movimientos envolventes, sin revolver para que la mousse no se baje.
✔️Llevan unas horas al freezer!
✔️Al momento de servirla pueden hacerlo con alguna salsa o mermelada de frambuesas, queda espectacular!???
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28 Sep 2017 - Recetas