Hoy estreno este cuaderno divino de recetas de @papeteriedg (amé esa cucharita en la tapa?), y mientras anoto la primer receta, se las paso a ustedes??

MOUSSE de LIMÓN??

Es muy fácil y sale riquísima.

PROCEDIMIENTO

✔️Exprimen el jugo de tres limones y lo mezclan con un tarro de leche condensada de 397 gr.

✔️Baten a punto chantillí un pote de crema de leche de 350 cc. y luego unen las dos mezclas con movimientos envolventes, sin revolver para que la mousse no se baje.

✔️Llevan unas horas al freezer!

 ✔️Al momento de servirla pueden hacerlo con alguna salsa o mermelada de frambuesas, queda espectacular!???

#recetasvevey#veveycocina