Recetas

muffins

Hoy les paso una receta de Quaker, súper sana y nutritiva. Ideal para el desayuno o la hora del té, y así evitar comer siempre galletitas dulces u otros alimentos con más grasas. Tomen nota:

INGREDIENTES:

  • 2 huevos
  • 200 cm3 de leche
  • 1 cucharada de canela
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 200 gr de avena Quaker tradicional o instantánea
  • 1 banana
  • 1 cucharada de miel
  • dulce de leche para poner arriba (opcional)

PROCEDIMIENTO:

UNO. Mezclen los huevos, con la leche, la cucharada de vainilla y la de canela, hasta obtener un líquido homogéneo.

DOS. Agreguen a la mezcla, la avena y revuelvan a mano durante 5 minutos.

TRES. Sumen a la preparación, la banana pisada con la cucharada de miel.

CUATRO. Mezclen todo bien todo hasta que quede bien homogéneo.

CINCO. Rellenen los moldes para muffins. Previamente les conviene rociarlos con un poco de fritolín para que no se peguen.

SEIS. Cocinen a horno medio durante 30 minutos aproxidamente.

 


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